2021.11.18.(목) 사회심리재활프로그램 ’인지활동 – 어묵탕 만들기‘
선선한 날씨에 따뜻한 국물이 생각나는 계절이네요 ~*
오늘은 이용인들과 요리활동으로 어묵탕 만들기를 하였습니다 ^~~^
어묵이 만들어지는 과정을 영상으로 시청 후 멸치와 무, 파, 새우, 북어 등 다양한 부재료로 육수를 우려 낸 후
이용인들이 평소 좋아하는 어묵으로 어묵탕 만들기를 하였습니다~~
내가 만든 어묵탕을 다른 이용인들과 함께 나눠 먹으며 따뜻한 겨울을 준비해 봅니다 ~~^^